Iste är en dryck som innehåller kallt te. Drycken är gjord på bl.a svart teextrakt, socker och fruktjuice, till exempel citron.

Drycken omnämns redan 1839 i kokboken “The Kentucky Housewife” av fru Lettice Bryanon. I USA ökade isteets popularitet i samband med att Richard Blechynden (kommissionär för indiskt svart te) en varm sommardag 1904, under världsutställningen i St. Louis, serverade gratis – och kallt – te för alla förbipasserande. Blechynden hade då kylt teet genom att leda det genom iskylda rör.