Valrhona årgångschoklad, LOMA SOTAVENTO Från Dominikanska Republiken.
Valrhonas nya kakaoplantage Loma Sotavento ligger i den nordöstra
delen av Dominikanska Republiken, i regionen Maria Trinidad Sanchez.
Plantaget ligger i sluttning ner mot havet och jorden är bördig av
sol, regn och stora fruktträd. Sotavento är ytterst balanserad och
har en lång eftersmak. Runda och lätta toner av frukt i harmoni med
rostade mandlar och brunt socker samt en delikat bittersötma.
Ingredienser: kakaobönor från
dominikanska republiken, farinsocker, kakaosmör, emulgeringsmedel
(sojalecitin),vanilj. Produkten kan innehålla spår av nötter,
mjölk- och hönsäggvita, jordnötter. 70gr
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.